Produkte von Fidora

Der mit 93 Falstaff-Punkten ausgezeichnete Monte Tabor Amarone della Valpolicella 2010 wird nach einer alten Methode gewonnen: Nur die besten Trauben werden selektiert und anschließend 3 bis 4 Monate lang auf natürliche Weise getrocknet....

Der Valpolicella gehört zu den bekanntesten Weinen Italiens und wird häufig als italienisches Pendant zum Beaujolais gesehen. Ein deli­kater, kirsch­fruch­tiger Wein aus den Rebsorten Corvina, Corvinone and Rondinella mit weichen...

Ausgezeichnet mit der Goldmedaille bei der Millésime BIO Challenge 2018: Der Monte Tabor Valpolicella Ripasso wird durch eine zweite Gärung des Valpolicella-Weins in Kontakt mit dem Trester des Amarone gewonnen. Dadurch wird der Ripasso...

Die Rebsorte Pinot Grigio (Grauburgunder) findet ihren idealen Lebensraum in der Region Venetien. Die Nähe zum Meer, die Böden, die Winde sowie der nächtliche Temperaturrückgang geben den Trauben ein einmaliges Aroma: Der Fidora Tenuta...