Gin Meridor

Gin Meridor ist der erste und einzige London Dry Gin von der Loire, hergestellt von der Combier Destillerie in Saumur.

Er wird nach einem Rezept hergestellt, das von Franck Choisne in zwei Jahren Forschung entwickelt wurde: Wie bei einem London Dry Gin typisch, wurden alle Zutaten zusammen destilliert. Seine zentrale Note ist Wacholder mit leichten pfeffrigen und blumigen Akzenten. Das Rezept enthält Wacholderbeeren, Koriander, Zitronenschale, Iriswurzel, Kubeben-Pfeffer, Lakritz und zwei Zutaten aus dem Loiretal: Rosenblütenblätter und Holunderbeeren.

Der Name Meridor ist eine Hommage an Diana de Meridor, die im Château de Montsoreau im Loiretal lebte. Ihre Schönheit und die Romanze mit Armand de Bussy im Jahre 1578 waren der Ursprung des Romans "La Dame de Monsoreau" von Alexandre Dumas.

Ausgezeichnet mit Gold bei der International Wine & Spirit Competition 2017!