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La Ciaude Minervois 2016

La Ciaude Minervois 2016
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  • WW10174
Ein magischer Ort! Hier begegnen sich die Kräfte von Sonne ("Ciaude", lokaler Dialekt) und... mehr
Produktinformationen "La Ciaude Minervois 2016"

Ein magischer Ort! Hier begegnen sich die Kräfte von Sonne ("Ciaude", lokaler Dialekt) und Wind, tief wurzeln die Reben in vielschichtigem Kalkgestein ehemaliger Meeresböden. Der La Ciaude ist eine Cuvée aus Syrah, Grenache und Carignan, deren Reben aus dem Jahr 1904 stammen. Er verbindet Konzentration, Geschmeidigkeit und Frische mit einer außergewöhnlichen Eleganz. Allein ein Genuss, begleitet er mit Vorliebe eine raffinierte Küche.

Farbe: Dunkles Rubinrot.

Geruch: Intensive Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren, Kastanien und einem Hauch von Gewürzen, Kräutern und Rosenblüten.

Geschmack: Vollmundig und strukturiert mit eleganten Tanninen und sehr langem Abgang.

Passt zu: Koreanisch gewürztem, gegrillten Rindfleisch, Lamm mit frischen Kräutern und Knoblauch.

Ausgezeichnet mit 92 Parker-Punkten!

Weingut: Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot
Land: Frankreich
Region: Languedoc-Roussillon
Art: Rotwein
Rebsorte: Carignan, Grenache / Garnacha, Syrah / Shiraz
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 14,0 %
Restsüße: trocken
Säure: ausgewogene Säure
Weinstil: kräftig & voluminös
Verschlusstyp: Kork
Größe: 0,75 l
Allergene: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: United Vintner, 31246 Ilsede, Deutschland
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